Eine Auswahl an Käse von Xavier David

Xavier David

Xavier David   Wer schon mal bei uns am Stand war, weiß, dass wir von der Xavier David Auswahl begeistert sind. Aber wieso? Und wofür steht der Name überhaupt? Xavier David war ein französischer Käsemeister, der als erster gereiften Rohmilchkäse aus Frankreich nach Deutschland importierte. Begonnen hat er damit bereits 1969! Die „Sélection Xavier David“…